搬新房是一个重要的里程碑，当亲朋好友前来祝贺时，作为主人，你肯定希望能够为他们准备一顿美味的饭菜。那么，搬新房迎客应该做什么菜才合适呢？接下来，我们将为你推荐几道招牌菜，绝对能够让你赢得好评，让客人对你的新家留下难忘的印象。
红烧肉作为一道经典的家常菜，在搬新房迎客时十分合适。它的色香味俱佳，肥而不腻，入口即化。制作红烧肉的关键是选用肥瘦相间的五花肉，再加入配料炖煮至入味。红烧肉不仅好吃，而且容易掌握，即使没有多少厨艺，也能做出美味的红烧肉。
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的川菜，搬新房迎客时也是一个不错的选择。它的独特口味深受大众喜爱，咸鲜酸甜的味道让人回味无穷。制作鱼香肉丝的关键是选用优质瘦肉丝，配以葱姜蒜等调味料，搭配特制的鱼香酱汁炒制而成。鱼香肉丝不仅美味，而且色彩鲜艳，给人一种食欲勃发的感觉。
宫保鸡丁是一道经典的川菜，酸辣甜香的风味让人难以抗拒。搬新房迎客时，宫保鸡丁能够为客人带来不一样的口感体验。制作宫保鸡丁的关键是选用嫩滑的鸡胸肉，配以花生米、辣椒等调味料，快炒而成。宫保鸡丁的香酥口感和独特的味道，绝对能够让客人大饱口福。
除了以上推荐的几道招牌菜，根据你和客人的口味偏好，也可以考虑其他菜品，例如清蒸鱼、糖醋排骨、蒜蓉西兰花等。最重要的是，在准备菜品时要注意食材的新鲜和卫生，保证客人的健康和安全。
感谢你阅读本篇文章，希望这些建议能够帮助你在搬新房迎客时准备一顿美味的饭菜，赢得亲朋好友的称赞和喜爱！
